23.6.23 서울 동대문 '러시아 케이크' 동대문 DDP근처 러시아 거리에 현지인이 운영하는 러시아 케이크 카페 맛집 내돈내산 솔직 리뷰, 메도빅 뜻, 메도빅 케이크 유래

안녕하세요!  이곳~저곳 떠돌아다니기 좋아하는 주인장 플라츠입니다^_^

동대문 굿모닝 시티를 지나 조금만 걸어오면 보이는 러시아 거리가 있고 러시아 거리 초입부터 조금더 들어오면 러시아 케이크 가게가 있습니다 :)

들어오면 보이는 수많은 케이크들....

러시아 전통 케이크인 메도빅(꿀케이크), 나폴레옹도 있지만 러시아 전통 케이크가 아닌 것들도 있었습니다.

홀케이크로도 판매하세요.

아내와 1인1 케이크를 하고싶었지만 앞전에

https://hanryangdaily.tistory.com/88

23.6.23 서울 동대문 '동대문 크레페' 유명하고 힘들게 먹을 수 있는 동대문 크레페 할아버지 집!

크레페를 먹고와서 그런지 좀 배부르더라구요....ㅋㅋㅋ 그래서 일반 메도빅을 한조각, 블랙티1, 아이스 아메리카노1개를 주문시켰어요.

등장한 메도빅! 가격은 7,500원이고  꿀케이크지만 꿀맛이 안나는 케이크이랍니다 ㅎㅎ  꿀이 들어가서 엄청 소름끼치게 달것 같지만 적당히 달고 부드럽고 감칠맛있는 케이크에요.

유래는 19세기 알렉산드로 1세의 아내 엘리자베타가 꿀을 싫어 하였는데 이를 모르는 새로 들어온 요리사가 꿀을 이용해 케이크를 만들었는데 그 맛이 정말 부드럽고 맛있어서 엘리자베타가 극찬을 한 케이크라고 합니다.

블랙티는 러시아 갔을때 마트에서 자주 봤었던 리차드 브랜드의 티를 사용하시고  커피는 무려 스타벅스의 원두를 사용하셔서 정말 맛있었어요~   제가 스타벅스 커피맛을 정말 좋아해서 한입먹고 '엇!? 이맛은...?' 하고 계산대쪽을 보았는데 스타벅스 원두를 사용하시더라구요 ㅎㅎ

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메도빅은 맛있긴한데...  저희 장모님이 만드신 메도빅이 정말 그리웠습니다.  저는 장모님이 만들어주신 메도빅이 더 맛있었어서 좀 평범하게 느껴졌답니다. 장모님의 메도빅이 더 많이 그립고 생각나는 시간이었어요~  

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하지만 이 메도빅을 처음 접하시는 분들이라면  '오...꿀케이크인데 적당히 달고 부드럽다..!' 하면서 입속에서 음미하시면서 만족하실겁니다 ㅎㅎ 동대문에 방문하시면 러시아 거리 한번 구경하시고 러시아 케이크도 드시고 가셔보세요 :)